Stálé menu

 

Stálý jídelní lístek

Jídelní lístek

 

Polévky

Masový vývar, domácí nudle, zelenina                                           45,-

Valašská kyselice                                                                                    45,-

 

Předkrm

Paštika z husích jater, brusinkový dip, pečivo                               56,-

80g Tatarský biftek, topinky, česnek                                               129,-

 

K pivu

Škvarková pomazánka, pečivo                                                              42,-

Tvarůžková pomazánka, pečivo                                                            42,-

3ks Zelňákové placky                                                                                42,-

150g Smažené bramborové chipsy, pikantní dip                         58,-                     

 

Hlavní chod

Hovězí guláš, houskový knedlík                                                                                   132,-

Konfitovaná kachna, mladé zelí, bramborový knedlík                                      168,-

Marinovaná krkovice, zelňákové placky, demi-glace z černého piva        192,-

Kapří hranolky, nové brambory s máslem, pažitkový dip                               208,-

Kuřecí křídla s medovohořčičnou omáčkou, salát z rukoly,

křupavá bageta s bylinkovým pestem                                                                   189,-

Kuřecí prso, bylinková omáčka, steakové hranolky                                         182,-

Listové saláty, grilovaný Camembert, marinovaná červená řepa,

pečivo                                                                                                                                     146,-

Špalek z vepřové panenky, halušky se zelím                                                      198,-

Vepřová žebírka s pivní glazurou, kukuřičný klas, chléb                                171,-

        

Dezert

Dle denní nabídky

 

Dětské menu

Smažený kuřecí řízek, vařený brambor s máslem                                     74,-

Hranolky (kečup, tatarka)                                                                                       45,-

Bramborové šišky s mákem a cukrem, přelité máslem                          68,-

 

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy